概要
店名の「de bon coeur」とは、フランス語で「心から」「喜んで」という意味です。敢えて英語置き換えると、de=from、bon=good、coeur=heartなので、直訳すると「心から」、意訳で「喜んで」と言います。
「de bon coeur」は、有限会社apartmentが運営するカフェ併設のパティスリーで、2005年にオープンしました。武蔵小山本店の他、「le coffret de coeur(ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ)白金本店」「le coffret de coeur(ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ)二子玉川ライズS.C店」「dixans(ディゾン)」「dixans(ディゾン)神保町店」を運営し、武蔵小山本店よりも後にオープンした「le coffret de coeur(ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ)白金本店」は、焼き菓子ブランドとして展開しています。
水道橋の「dixans(ディゾン)」や、「dixans(ディゾン)神保町店」では、ここ「de bon coeur 武蔵小山本店」のケーキも頂けます。
今や予約必須の超人気店として知られる等々力の「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」を2015年にオープンした岩柳麻子さんが、ここ「de bon coeur 武蔵小山本店」で創業当初からシェフパティシエを務めていたというのも驚きです。
「de bon coeur 武蔵小山本店」では、定期的にスクールも開講しており、ケーキ制作や試食が楽しめます。内容は月毎に変わり日程も何日か枠がある為、気になる方は公式サイトにてご確認ください。
また、生菓子、半生菓子、焼き菓子の配送も可能で、ケーキや軽食などのケータリングも行っています。配送はもとより、ケータリングを行うパティスリーは珍しい印象ですね。こちらも、詳細は公式サイトをご覧ください。
メニュー紹介
こちらの店内でのみ頂けるメニューが、季節毎に内容が変わるパフェです。グラスに詰まったフルーツは、メロン(5月はメロンが主役)、キウイ、ラズベリー、ブルーベリー等。さらにシャーベット、チョコレート、飴細工、メレンゲなどがバランスよく合わさり、見た目も味も絶品です。
全体的にフルーツがメインで繋ぎにクリームが入っている構造で、素材本来の風味が実感できます。
来店したらまず、1階のショーケース前で注文と支払いを済ませます。店内限定のパフェ以外にも、ショーケース内に並べられた彩り鮮やかなケーキもオーダーできます。
注文と支払いを済ませた後、地下へ続く階段を下るとそこが喫茶スペースです。
長方形の大テーブルが一つと、ステージを上がったような場所に小テーブルが2つに、長方形の中テーブルが1つあります。地下という事もあり、非常に落ち着いた空間が広がっています。
すぐ隣が調理工房で、自店舗のみならず、先述した「ディゾン」等で提供しているケーキ類を全てを製造しています。
まとめ
雰囲気★★☆☆☆・・・落ち着いた雰囲気
滞在 ★★★☆☆・・・長居はできないがゆっくり過ごせる
作業可☆☆☆☆☆・・・作業向きではない
価格帯★★★☆☆・・・相応な価格
待機列★★★★☆・・・普段は並ばずに入れる
立地 ★★★★☆・・・駅から近いが静かな場所
接客 ★★★☆☆・・・丁寧な対応
長時間利用ができないながらも、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと時間を過ごせます。
雨の日などは、武蔵小山パルム商店街のアーケードを通ってお店に向かう道がお勧めです。Door to doorで完全に雨風を遮れるわけではありませんが、活気のある商店街を抜けて閑静な住宅街に入っていくと見えてくるお洒落な外観は趣があります。
季節によって内容が変わるイートイン専用のパフェも魅力的ですが、ショーケースのケーキたちも魅力的で目移りしてしまいそうです。
周辺観光案内
武蔵小山パルム商店街も都内有数のアーケード商店街として賑わいを見せていますが、武蔵小山駅から商店街を抜けて、さらに10分程歩くと、戸越銀座商店街まで行けます。
活気のある武蔵小山パルム商店街と、趣のある戸越銀座商店街を練り歩き、商店街巡りも街歩きとして良い環境ではないでしょうか。
店舗情報
東急電鉄目黒線武蔵小山駅東口を出て、武蔵小山パルム商店街に入ります。
商店街を入って最初の角を左に曲がり、3つ目の角を右に曲がると直ぐ右手が「de bon coeur(ドゥ・ボン・クーフゥ)」です。
商店街を通らないルートだと武蔵小山駅東口を出て直ぐ左へ進み、最初の角を右、突き当たりを左に曲がり直ぐ次の角を右に曲がると着きます。
前者は徒歩約5分、後者だと約3分程の道のりです。
<店名>
pâtisserie de bon coeur 武蔵小山本店
<営業時間>
11:00-20:00(L.O.19:30)
<住所>
東京都品川区小山3-11-2
<最寄駅>
武蔵小山
<公式サイト>
Twitter) @__deboncoeur__
Facebook) https://www.facebook.com/deboncoeur/