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Daisuke
【経歴】ホテルマン▶︎旅行会社▶︎独立して観光ガイド▶︎ブロガーとして東京都内のカフェ、喫茶店、パティスリー、ホテル、ショコラティエ等を巡り、スイーツやコーヒー、お店の雰囲気、周辺観光案内等を紹介。
東京のカフェ巡りを楽しむサイト
Petit Tomoとは 2017年3月15日、横寺町にオープンしたパティシエの杉山トモ子氏がシェフを務めるパティスリーが「Petit Tomo」です。店名の由来は、氏がフランス修行中に呼ばれていた愛 ...
フルーツボックス代官山とは イベントの企画運営や商品開発、キャスティングなどを手掛ける株式会社KOKOROBOXが2019年6月にオープンしたフルーツサンド専門店が「フルーツボックス代官山」です。会社 ...
2021/10/13 ginzaskylounge, パフェ, パフェマロンシャンテリー, 有楽町, 有楽町カフェ, 銀座スカイラウンジ
銀座スカイラウンジとは 大正初期に創業した宴会場、結婚式場、レストラン事業を展開する株式会社東京會舘が1965年に開業した回転展望レストラン「銀座スカイラウンジ」が2020年12月30日をもって一時閉 ...
ぽえむとは コーヒー専門商社「株式会社日本珈琲販売共同機構」が手掛ける「コーヒー専門店ぽえむ」の一つです。1966年に阿佐ヶ谷で誕生したカフェは、風味豊かな100%アラビカ種の豆を使用し、より良い風味 ...
ignisとは ラテン語で「篝火」「炎」を意味する「ignis(イグニス)」は、2020年12月1日にオープンした前衛的なカフェです。コーヒーへのこだわりが強く、産地別に数種類の豆が用意されており、そ ...
概要 2019年1月にオープンした「WHITE GLASS COFFEE」は、中目黒や日本橋室町などにあるBean to Barにこだわる「green bean to bar CHOCOLATE」がプ ...
概要 "農作物"としてコーヒーを扱う、素材の味を活かすコーヒーに定評のあるカフェで、吉祥寺の他下北沢にもお店を構えています。吉祥寺店と下北沢店のほか、渋谷SMOKE BAR & GRILLとF ...
概要 オーダー家具と無垢天板のWOODWORKに併設される形で営業しているWelcome Coffeeは2017年にオープン。無垢天板を扱うオーダー家具屋として知られているWOODWORKでは、店頭だ ...
Bar5517とは 5517とは、三笠會館の所在地である中央区銀座5-5-17であり、また伝説のバーテンダー稲田春夫氏のオリジナルカクテル「5517」に由来します。氏は生前、銀座クラブ「ドリアン」や浅 ...
概要 壹眞珈琲店は、1983年に神保町で創業した老舗喫茶店です。現在は神保町店の他、銀座5丁目に2店舗(晴海通り店、並木通り店)展開しています。 世界各国のカップで埋め尽くされたカウンターに、木の温も ...