Daisuke

【経歴】ホテルマン▶︎旅行会社▶︎独立して観光ガイド▶︎ブロガーとして東京都内のカフェ、喫茶店、パティスリー、ホテル、ショコラティエ等を巡り、スイーツやコーヒー、お店の雰囲気、周辺観光案内等を紹介。

シャインマスカットのパフェ¥1,500

パティスリー パフェ 神楽坂

【神楽坂カフェ】Pâtisserie Petit Tomo Kagurazaka

Petit Tomoとは 2017年3月15日、横寺町にオープンしたパティシエの杉山トモ子氏がシェフを務めるパティスリーが「Petit Tomo」です。店名の由来は、氏がフランス修行中に呼ばれていた愛 ...

フルーツボックスサンド¥500/夏いちごサンド¥500

カフェ フルーツサンド 代官山

【代官山カフェ】フルーツボックス代官山 FRUITS BOX DAIKANYAMA

フルーツボックス代官山とは イベントの企画運営や商品開発、キャスティングなどを手掛ける株式会社KOKOROBOXが2019年6月にオープンしたフルーツサンド専門店が「フルーツボックス代官山」です。会社 ...

パフェマロンシャンテリー¥2,178(税サ込)

パフェ 有楽町

【有楽町カフェ】銀座スカイラウンジ

銀座スカイラウンジとは 大正初期に創業した宴会場、結婚式場、レストラン事業を展開する株式会社東京會舘が1965年に開業した回転展望レストラン「銀座スカイラウンジ」が2020年12月30日をもって一時閉 ...

キャラメルクリームのミックスフルーツサンド¥750

カフェ フルーツサンド 高円寺

【高円寺カフェ】ぽえむ MANO A MANO COFFEE

ぽえむとは コーヒー専門商社「株式会社日本珈琲販売共同機構」が手掛ける「コーヒー専門店ぽえむ」の一つです。1966年に阿佐ヶ谷で誕生したカフェは、風味豊かな100%アラビカ種の豆を使用し、より良い風味 ...

coffee jelly¥700

カフェ コーヒーゼリー 千駄木

【千駄木カフェ】ignis

ignisとは ラテン語で「篝火」「炎」を意味する「ignis(イグニス)」は、2020年12月1日にオープンした前衛的なカフェです。コーヒーへのこだわりが強く、産地別に数種類の豆が用意されており、そ ...

カプチーノ(M)¥660/ティラミス¥660

カフェ ティラミス プリン 渋谷

WHITE GLASS COFFEE 〜こだわりの詰まったオールラウンダー〜

概要 2019年1月にオープンした「WHITE GLASS COFFEE」は、中目黒や日本橋室町などにあるBean to Barにこだわる「green bean to bar CHOCOLATE」がプ ...

あんバタートースト¥500/CAFFE LATTE(ICE)¥550

あん系 カフェ 吉祥寺

LIGHT UP COFFEE 〜吉祥寺の自家焙煎コーヒーショップ〜

概要 "農作物"としてコーヒーを扱う、素材の味を活かすコーヒーに定評のあるカフェで、吉祥寺の他下北沢にもお店を構えています。吉祥寺店と下北沢店のほか、渋谷SMOKE BAR & GRILLとF ...

スコーン(プレーン、チョコレート×アーモンド)、本日のブレンド

カフェ スコーン 御徒町

WOODWORK Welcome Coffee 〜御徒町の家具屋併設カフェ〜

概要 オーダー家具と無垢天板のWOODWORKに併設される形で営業しているWelcome Coffeeは2017年にオープン。無垢天板を扱うオーダー家具屋として知られているWOODWORKでは、店頭だ ...

マンゴーのパフェ¥1,200

パフェ フルーツサンド 銀座

Bar5517 〜三笠會館の上質デザート〜

Bar5517とは 5517とは、三笠會館の所在地である中央区銀座5-5-17であり、また伝説のバーテンダー稲田春夫氏のオリジナルカクテル「5517」に由来します。氏は生前、銀座クラブ「ドリアン」や浅 ...

かずまブレンドセット¥1,180

ケーキ 神保町

壹眞珈琲店 神保町店 〜上質な珈琲でラグジュアリーなひと時を〜

概要 壹眞珈琲店は、1983年に神保町で創業した老舗喫茶店です。現在は神保町店の他、銀座5丁目に2店舗(晴海通り店、並木通り店)展開しています。 世界各国のカップで埋め尽くされたカウンターに、木の温も ...